【2026年最新】ノンフライヤーのおすすめと人気の理由｜選び方・使い方・おすすめ機種を徹底解説

2026年4月7日
2026年4月8日
トレンド・話題
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「揚げ物は好きだけど、油の処理が面倒…」
「カロリーが気になって、なかなか食べられない…」

そんな悩みを一気に解決してくれるのが、家庭用ノンフライヤーです。

結論：ノンフライヤーは「揚げ物をもっと手軽に・ヘルシーにしたい人」に向く調理家電で、特に一人暮らしや共働き家庭、在宅勤務中の時短調理と相性が良いです。

2026年4月、Yahoo!ニュースでも「油を使わずにカリッと調理家庭用ノンフライヤーが人気」として取り上げられ、いま注目度が急上昇しています。

油をほとんど使わずに、唐揚げやフライドポテトがサクサクに仕上がる。製品や調理条件にもよりますが、メーカーによっては余分な油を最大97%カットと謳うモデルもありヘルシー、時短で安全、洗い物も少ない。

この記事では、なぜノンフライヤーがこんなに人気なのか、どんなモデルを選べばいいのか、実際の使い方まで徹底解説します。

ノンフライヤーが人気の理由とは？2026年に売れている背景

Yahoo!ニュースで話題「時短でヘルシー」

2026年4月7日、テレビ朝日系（ANN）のニュースがYahoo!ニュースで取り上げられました。

ニュースで紹介された利用者の声：

「サクサクで中がやわらかくて、本当に食べやすい。余分なあぶらが落ちてますね」
「時短になる。あとは危なくない。書類を作りながらこれをやって、待っている間に書類を作って」

在宅勤務で一人暮らしの男性は、1日2〜3回、ノンフライヤーでさまざまな料理を作っているそうです。

ノンフライヤーとは？仕組みを解説

項目	油で揚げる	ノンフライヤー
油使用量	大量	少量またはほぼ不要
カロリー	高い	抑えやすい
調理中	付きっきり	放置可能
安全性	火傷・火災リスクあり	比較的安全
後片付け	面倒（油処理）	簡単

油を使わずに「揚げる」仕組み

ノンフライヤーは、高温の熱風（最高230℃）を360度循環させることで、油を使わずに食材をカリッと仕上げる調理家電です。

通常の揚げ物：
食材を大量の油に浸して加熱
→ 外側サクサク、中ジューシー
→ でも、カロリーが高い、油の処理が面倒

ノンフライヤー：
熱風を循環させて食材を加熱
→ 外側サクサク、中ジューシー
→ 油85〜97%カット、カロリー大幅減

油をスプレーするだけでOK

完全に油を使わないわけではありません。

食材に油をシュッとスプレーで一吹きするだけ。これだけで、揚げたてのような仕上がりになります。

油で揚げる場合と比べて、油の使用量は約85〜97%カットできます。

ノンフライヤーのメリット｜なぜこんなに人気？

項目	メリット	デメリット
健康面	油を抑えてカロリー調整しやすい	完全な揚げ物とは食感が異なる場合あり
調理	ほったらかし調理が可能	慣れるまで温度・時間調整が必要
安全性	火を使わず安全	本体が高温になる
手入れ	洗い物が少ない	バスケット洗浄は必要
サイズ	1台で多機能	設置スペースを取る

メリット1：ヘルシー（油85〜97%カット）

カロリーを大幅カット

例：唐揚げ（100gあたり）
・油で揚げた場合：約290kcal
・ノンフライヤー：約210kcal
→ 約80kcalカット

食生活の見直しに役立つ可能性があります：
・揚げ物の油量を抑えやすい
・カロリー調整がしやすい
・ヘルシー志向の食事に取り入れやすい

メリット2：時短（調理中に他のことができる）

調理時間：
・唐揚げ：15〜20分
・フライドポテト：15分
・冷凍食品の温め直し：5〜10分

火を使わないので：
・タイマーをセットして、他の作業ができる
・在宅勤務中に、書類を作りながら調理
・家事をしながら、ほったらかしでOK

メリット3：安全（火を使わない）

油で揚げる場合のリスク：
・油が跳ねて火傷
・油に引火して火事
・子どもが触って大事故

ノンフライヤーは：
・火を使わない
・自動電源OFF機能付き
・バスケットを外すと電源が切れる（自動停止機能）
→ 小さな子どもがいる家庭でも安心

メリット4：油の処理不要

油で揚げる場合：
1. 大量の油を用意
2. 揚げ終わったら油を冷ます
3. 油を濾して保存（または廃棄）
4. 廃油の処理が面倒

ノンフライヤー：
1. 食材に油をシュッ
2. バスケットに入れる
3. タイマーセット
4. 完成！
→ 油の処理が一切不要

メリット5：洗い物が少ない

油で揚げる場合：
・揚げ鍋
・油きり網
・バット
・油汚れでベトベト

ノンフライヤー：
・バスケットだけ
・テフロン加工で焦げ付きにくい
・食洗機対応（モデルによる）
→ 洗い物が圧倒的に少ない

メリット6：電気代が安い

1回の調理（20分）の電気代：
・ノンフライヤー（1200W）：約10円
・揚げ物（ガスコンロ）：約15円
→ ノンフライヤーの方が安い

※電気料金：31円/kWh、ガス料金：150円/㎥で計算

メリット7：多機能（揚げ物以外もできる）

ノンフライヤーは、揚げ物だけでなく、さまざまな調理ができます。

できること：
・揚げ物：唐揚げ、フライドポテト、エビフライ、天ぷら
・焼き物：魚、肉、野菜
・グリル：ステーキ、サーモン、チキン
・冷凍食品の温め直し：ポテト、唐揚げ、コロッケ
・パン作り：パン、ケーキ、クッキー
・発酵：パン生地の発酵

ノンフライヤーのデメリット｜注意点も知っておこう

デメリット1：場所を取る

サイズ：
・電子レンジの半分くらいの大きさ
・一人暮らし用（2L）：幅20cm、高さ30cm程度
・ファミリー用（4〜6L）：幅30cm、高さ35cm程度

対策：
・使わない時は棚にしまう
・一人暮らしならコンパクトサイズ（2L）を選ぶ

デメリット2：一度に大量調理は難しい

容量の目安：
・2L：1人分
・4L：2〜3人分
・6L：3〜5人分

家族が多い場合は、2回に分けて調理する必要があることも。

デメリット3：慣れるまでコツが必要

最初は失敗することも：
・温度設定が難しい
・時間が長すぎて焦げた
・逆に、生焼けだった

対策：
・レシピブック付きのモデルを選ぶ
・最初は、付属のレシピ通りに作る
・2〜3回使えば、コツがつかめる

COSORI（コソリ）のノンフライヤーが人気の理由

価格.comで圧倒的1位

2026年4月時点、価格.comのノンフライヤーランキングで1位、2位、6位、8位を独占しているのがCOSORI（コソリ）です。

1位：COSORI PRO LE 4.7L（グレー）
2位：COSORI TurboBlaze 6.0L（ブラック+ゴールド）
6位：COSORI TurboBlaze 6.0L（ブラック）
8位：COSORI PRO LE 4.7L（ベージュ）

COSORIの特徴

1. DCモーター搭載（高速・静音）
・従来モデルより調理効率が向上
・加熱が速く、調理時間短縮
・動作音にも配慮された設計

2. 最高230℃まで対応
・熱風を360度循環
・外はサクサク、中はジューシー

3. 9つの調理機能
・フライ、ロースト、ベイク、グリル、冷凍食品、野菜、魚、エビ、ベーコン
・タッチパネルで簡単操作

4. テフロン加工で焦げ付きにくい
・バスケット表面はテフロン加工
・洗剤とスポンジでこすれば、すぐに汚れが取れる
・食洗機対応

5. 安全機能
・自動電源OFF機能
・シェイクお知らせ機能（食材を揺すぶるタイミングを通知）
・バスケットを外すと自動停止

COSORIの人気モデル

1. COSORI PRO LE 4.7L（2〜3人家族向け）
・価格：約14,000円
・容量：4.7L
・特徴：バランスの取れたスタンダードモデル
・こんな人におすすめ：初めてノンフライヤーを買う人、2〜3人家族

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2. COSORI TurboBlaze 6.0L（3〜5人家族向け）
・価格：約17,800円
・容量：6.0L
・特徴：大容量、DCモーター、高速調理
・こんな人におすすめ：家族が多い、一度にたくさん作りたい

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3. COSORI 2L（一人暮らし向け）
・価格：約7,450円
・容量：2.0L
・特徴：コンパクト、一人分にちょうどいい、省エネ
・こんな人におすすめ：一人暮らし、置き場所が限られている

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その他の人気ブランド

1. ラッセルホブス「エアフライオーブン」

特徴：
・オーブン機能付き
・おしゃれなデザイン
・価格：約10,000円〜

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2. 山善「ノンフライヤー 2.2L」

特徴：
・コスパ最強（約6,000円）
・一人暮らし向け
・シンプル操作

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3. アイリスオーヤマ「過熱水蒸気エアフライヤー」

特徴：
・過熱水蒸気と熱風を組み合わせ
・蒸し料理もできる
・価格：約9,000円〜

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機種名	容量	価格目安	向いている人	特徴
COSORI 2L	2.0L	約7,000円台	一人暮らし	省スペース・手軽
COSORI PRO LE 4.7L	4.7L	約14,000円	2〜3人家族	バランス型
COSORI TurboBlaze 6.0L	6.0L	約17,800円〜	3〜5人家族	大容量・DCモーター
山善 2.2L	2.2L	約6,000円〜	コスパ重視	シンプル操作
ラッセルホブス	モデルによる	約10,000円〜	デザイン重視	オーブン系機能

ノンフライヤーの選び方｜容量・機能・価格で失敗しないコツ

ポイント1：容量（家族構成に合わせる）

容量の目安：

一人暮らし：2L以下
・置き場所に困らない
・一人分にちょうどいい
・価格も安い（5,000円〜8,000円）
おすすめ：COSORI 2L、山善 2.2L

2人暮らし：2〜3L
・主菜と副菜をまとめて作れる
・応用しやすい
おすすめ：コイズミ 3L

3人以上の家族：3.5L以上
・一度にたっぷり調理
・時短につながる
おすすめ：COSORI 4.7L、COSORI 6L

ポイント2：機能（どんな調理をしたいか）

揚げ物だけでいい：
→ シンプルなモデル（山善、コイズミ）

焼き物、グリル、パン作りもしたい：
→ 多機能モデル（COSORI、ラッセルホブス）

蒸し料理もしたい：
→ 過熱水蒸気対応モデル（アイリスオーヤマ）

ポイント3：お手入れのしやすさ

重要ポイント：
・バスケットが取り外せるか
・テフロン加工で焦げ付きにくいか
・食洗機対応か
・バスケットの重さ（800g以下が理想）

ポイント4：静音性

在宅勤務や夜間に使う場合は重要：
・DCモーター搭載モデルは静か
・COSORIは従来モデルより26%カット

ポイント5：レシピブックの有無

初めて使う人は、レシピブック付きがおすすめ：
・温度・時間設定が分からない
・付属レシピ通りに作れば失敗しない
・COSORIは専用レシピブック付き

ポイント6：価格

価格帯：
・5,000円〜8,000円：シンプルモデル、一人暮らし向け
・10,000円〜15,000円：スタンダードモデル、2〜3人家族向け
・15,000円〜20,000円：高機能・大容量モデル、ファミリー向け

目的	おすすめタイプ
揚げ物だけ	シンプルモデル（山善など）
多機能調理	COSORIなど多機能モデル
蒸し料理もしたい	過熱水蒸気モデル（アイリスオーヤマ）
デザイン重視	ラッセルホブス

ノンフライヤーの使い方｜基本の流れ

ステップ1：食材を準備

唐揚げの場合：
1. 鶏肉を一口大にカット
2. 下味をつける（醤油、生姜、ニンニク）
3. 片栗粉をまぶす
4. 油をスプレーでシュッと一吹き

ステップ2：バスケットに入れる

・食材を重ならないように並べる
・隙間を作ると、熱風が循環しやすい
・詰め込みすぎると、生焼けになる

ステップ3：温度・時間を設定

唐揚げの場合：
・温度：200℃
・時間：15〜18分

※最初は、付属のレシピブック通りに設定

ステップ4：途中で食材を揺する（シェイク）

・8〜10分経ったら、バスケットを引き出して食材を揺する
・全体に均一に火が通る
・COSORIはシェイクお知らせ機能付き

ステップ5：完成！

・タイマーが鳴ったら完成
・外はサクサク、中はジューシー
・油で揚げたのと変わらない仕上がり

ノンフライヤーで作れる人気レシピ

料理	温度	時間
唐揚げ	200℃	15〜18分
ポテト	180℃	15分
サーモン	180℃	12分
冷凍唐揚げ	200℃	8〜10分

1. 唐揚げ

材料：
・鶏もも肉：300g
・醤油：大さじ2
・生姜：1片
・ニンニク：1片
・片栗粉：大さじ3
・油スプレー：少々

作り方：
1. 鶏肉を下味に30分漬ける
2. 片栗粉をまぶす
3. 油をスプレー
4. 200℃、15〜18分
5. 途中で揺する

2. フライドポテト

材料：
・じゃがいも：2個
・塩：少々
・油スプレー：少々

作り方：
1. じゃがいもを細切り
2. 水にさらしてデンプンを抜く
3. 水気を拭き取る
4. 油をスプレー、塩を振る
5. 180℃、15分
6. 途中で揺する

3. サーモンのグリル

材料：
・サーモン：2切れ
・塩・胡椒：少々
・レモン：1/2個
・油スプレー：少々

作り方：
1. サーモンに塩・胡椒
2. 油をスプレー
3. 180℃、12分
4. レモンを絞って完成

4. 冷凍食品の温め直し

冷凍ポテト：
・180℃、10分
→ サクサクに仕上がる

冷凍唐揚げ：
・200℃、8〜10分
→ 揚げたてのような食感

冷凍コロッケ：
・180℃、12分
→ 外はサクサク、中はホクホク

5. 野菜のロースト

材料：
・ブロッコリー、カリフラワー、パプリカなど
・オリーブオイル：少々
・塩・胡椒：少々

作り方：
1. 野菜を一口大にカット
2. オリーブオイル、塩・胡椒をまぶす
3. 200℃、15分
4. 途中で揺する
→ 表面がカリッと香ばしい

ノンフライヤーのお手入れ方法

使用後すぐに洗う

1. バスケットを取り外す
2. 粗熱が取れたら、ぬるま湯で洗う
3. 洗剤とスポンジでこする（テフロン加工なので簡単に取れる）
4. 水気を拭き取って乾かす

食洗機対応モデルは、そのまま食洗機へ

・COSORIなど、食洗機対応モデルは、バスケットをそのまま食洗機に入れればOK
・洗い物の手間がさらに減る

本体の掃除

・本体は水で洗わない
・固く絞った布で拭く
・ヒーター部分は、柔らかいブラシで軽く払う

よくある質問（FAQ）

Q1. 本当に油を使わなくていいの？

A. 完全に油を使わないわけではありません。食材に油をスプレーで一吹きします。油で揚げる場合と比べて、油の使用量は85〜97%カットできます。

Q2. 味は油で揚げたのと同じですか？

A. 外はカリッと、中はジューシーに仕上がりやすいですが、油で揚げた場合と比べると衣の食感に違いを感じることもあります。

Q3. 電気代は高くないですか？

A. 1回の調理（20分）で約10円です。ガスコンロで揚げ物をするより安いです。

Q4. どんな食材でも調理できますか？

A. 揚げ物、焼き物、グリル、野菜料理、パン作りなど、ほとんどの調理が可能です。ただし、水分が多い食材（煮物など）は不向きです。

Q5. 一人暮らしにおすすめのサイズは？

A. 2L以下がおすすめです。コンパクトで置き場所に困らず、一人分にちょうどいいサイズです。おすすめはCOSORI 2L（約7,450円）または山善 2.2L（約6,000円）です。

Q6. 家族4人におすすめのサイズは？

A. 4L以上がおすすめです。一度に家族分を調理できます。おすすめはCOSORI 4.7L（約14,000円）またはCOSORI 6L（約17,800円）です。

Q7. 冷凍食品も温め直せますか？

A. はい、冷凍ポテト、唐揚げ、コロッケなどが揚げたてのようにサクサクに仕上がります。電子レンジより断然おいしいです。

Q8. お手入れは大変ですか？

A. とても簡単です。バスケットを洗うだけ。テフロン加工なので、洗剤とスポンジで軽くこすれば汚れが取れます。食洗機対応モデルなら、さらに楽です。

Q9. 音はうるさいですか？

A. モデルによります。DCモーター搭載モデル（COSORIなど）は静かです。在宅勤務中でも気にならないレベルです。

Q10. どこで買うのがおすすめですか？

A. yahoo!ショッピング、楽天、Amazonがおすすめです。価格比較がしやすく、ポイントも貯まります。セール時期を狙えば、さらにお得に購入できます。

どれを買うか迷ったら

一人暮らしなら「COSORI 2L」、2〜3人家族なら「COSORI PRO LE 4.7L」、家族向けなら「COSORI TurboBlaze 6.0L」が選びやすいです。
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まとめ｜ノンフライヤーで健康的な食生活を

ノンフライヤーの魅力：

【健康面】
・油85〜97%カット
・カロリー大幅削減
・中性脂肪、コレステロール値の改善
・ダイエット効果

【便利さ】
・時短調理（15〜20分）
・火を使わず安全
・調理中に他のことができる
・在宅勤務に最適

【経済性】
・油代の節約
・電気代が安い（1回約10円）
・油の処理不要
・洗い物が少ない

【多機能】
・揚げ物、焼き物、グリル、野菜料理、パン作りまで
・冷凍食品の温め直しに最適
・1台で何役もこなす

人気の理由：
・物価高の中で賢くお金を使える
・生活をコンパクトにできる
・在宅勤務の増加で、調理中に仕事ができる

おすすめモデル：

一人暮らし：
・COSORI 2L（約7,450円）
・山善 2.2L（約6,000円）